Употребление бананов при повышенном холестерине – можно или нет?

Ответ на вопрос о том, можно ли есть бананы при повышенном холестерине, однозначен – не только можно, но и нужно. Разумеется, если отсутствуют патологии, делающие употребление этого фрукта невозможным.

Банан – продукт действительно уникальный, не только отлично утоляющий голод при минимальном количестве калорий, но и нормализующий кислотность в желудке и обладающий рядом других полезных свойств.

Содержание:

• Чем полезны бананы?
• Как выбирать и употреблять?
• Когда нельзя бананы?

Чем полезны бананы?

Бананы – разрешенные продукты практически во всех диетах, от лечебных до эстетических. Эти фрукты имеют очень высокую калорийность, сравнимую с тяжелыми мясными продуктами – 89-92 килокалории на 100 миллиграмм, и при этом полностью усваиваются.

Есть их можно при любом состоянии здоровья, ведь помимо калорий, в них содержится очень много необходимых организму веществ, включая витамины и минералы, что особенно важно при повышенном холестерине, из-за которого приходится исключать из рациона многие продукты.

Рассматривая пользу от ежедневного присутствия в рационе бананов непосредственно при высоком уровне холестерина, нужно отметить наличие в них следующих витаминов:

Таким образом, бананы при холестерине полностью компенсируют нехватку в организме витаминов, содержащихся в тех продуктах, потребление которых приходится ограничивать.

Помимо наличия витаминов, ежедневное присутствие в рационе этого фрукта способствует значительному снижению показателей уровня холестерина в крови, происходит это за счет присутствия в составе бананов таких важных минералов, как:

При ежедневном присутствии в рационе бананов, можно добиться снижения уровня показателей холестерина вполовину, об этом свидетельствуют не только диетологи и непосредственно больные, но есть и научные медицинские исследования, посвященные данной тематике и, конечно же, статистические данные.

Несмотря на то что эти фрукты представлены в ассортименте магазинов десятками сортов, как, впрочем, и все остальные, химический состав всех разновидностей бананов полностью идентичен. Разница в количестве и соотношении важных для организма с высокими показателями уровня холестерина веществ, содержащихся в бананах, в различных сортах незначительна.

Точно так же разница в сорте сказывается и на соотношении необходимых витаминов, весь нужный спектр присутствует во всех видах фрукта, просто в какой-то разновидности чего-то больше, а чего-то меньше.

Поэтому при покупке бананов следует ориентироваться не на их сорта или страну происхождения, а на качество самого фрукта и его спелость.

Кушать бананы при высоком холестерине нужно полностью созревшими, только спелый фрукт увеличивает собственную сопротивляемость организма отложению насыщенных жиров, которые и являются виновниками повышения показателей холестерина и только зрелый банан обладает всем спектром полезных при данном заболевании веществ.

Разумеется, купить бананы можно и недозрелыми, но вот есть их следует созревшими. Стать зрелыми и полезными фрукты могут аналогично томатам, то есть непосредственно дома, просто полежав в сухом и не подверженном сквознякам, влажности и перепадам температуры, месте.

Разумеется, ежедневное употребление бананов надоедает, но этот фрукт можно не есть в чистом виде, он вполне может быть одним из компонентов каких-либо блюд – от салатов до горячего и соусов.

Поскольку бананы совершенно нейтральны по отношению к другим продуктам и полностью универсальны в вопросе обработки, то есть не теряют своих свойств при тепловом воздействии, с ними можно приготовить все, что нравится. А найти интересные рецепты нетрудно как в любом из тематических кулинарных сборников, так и просто на интернет-порталах, посвященных данной теме.

Хотя данные фрукты невероятно полезны, универсальны в употреблении в пищу и рекомендуются почти при всех патологиях, вызванных высоким и критическим уровнем холестерина, их можно кушать далеко не всем людям.

Дело в том, что в бананах очень высокое процентное содержание сахаров, что как раз делает их высококалорийными и питательными, а также напрямую влияющими на уровень работоспособности как при физической, так и при умственной деятельности.

Но именно наличие в составе сахаров и делает этот полезный продукт полностью недоступным ни в каком виде людям, страдающим сахарным диабетом любого типа.

Соответственно, тем, у кого повышен холестерин, но есть склонность к увеличению веса в силу каких-либо расстройств в организме или привычек и уклада жизни, либо же есть риск развития сахарного диабета, бананы кушать нельзя.

Хотя, некоторые диетологи утверждают, что при наличии лишь наследственной предрасположенности к гормональным патологиям (то есть ко всем заболеваниям их вызывающим, к излишнему весу или ожирению, нарушениям в обменных процессах и к сахарному диабету), включать в рацион данный фрукт все же можно. Нужно только «разбавлять» его другими, низкокалорийными и не содержащими сахаров, продуктами.

То есть, не съедать на завтрак или в любое другое время банан в чистом виде, а добавлять его в овсяную или любую другую кашу.

Видео: бананы и холестерин.

Разумеется, при склонности или наследственной предрасположенности ко всем вышеперечисленным патологиям, нельзя допускать ежедневного употребления этих фруктов, даже в составе других блюд, так как все элементы, получаемые из питания, имеют свойство накапливаться в организме, на чем и основаны эффекты любых лечебных или обыкновенных диет.

То есть, нельзя — при наличии проблем с весом и гормонами, вызванными любыми совершенно причинами, также нельзя кушать бананы при сахарном диабете любого типа или вероятности его развития.

Можно и нужно включить в свой ежедневный рацион данный фрукт всем, страдающим от повышенного показателя уровня в крови холестерина при отсутствии запрещающих его употребление факторов.