Рецепты с чесноком и лимоном для борьбы с повышенным холестерином
Помогают ли чеснок и лимон от холестерина, какими рецептами пользоваться, о чем говорят отзывы, какого мнение врачей о применении продуктов для очистки сосудов – все это важно для людей, столкнувшихся с избытками холестерина, болезнями сосудов и для тех, кто стремится предотвратить возникновение подобных проблем.
О том, что чеснок – овощ полезный, способный справится с вирусами и инфекциями, эффективный в качестве профилактического средства и улучшающий метаболизм, известно абсолютно каждому с раннего детства. Польза лимона, как источника витамина «С» тоже не является тайной, чай с лимоном пили все, его кисловатый вкус также «родом из детства».
В чем польза?
Сочетание этих продуктов окажет на здоровье комплексное воздействие, решив проблемы и с насыщением организма витаминами и восстановлением ряда внутренних процессов.
Лимон и чеснок одинаково полезны для здоровья, а свойства этих продуктов удачно дополняют друг друга.
Главные для человека свойства чеснока заключаются в том, что регулярное употребление овоща обеспечивает:
- Повышение иммунитета, то есть успешную борьбу с вирусами, инфекционными агентами, патогенными бактериями.
- Разжижение крови, что препятствует образованию сгустков и тромбов.
- Усвоение животных жиров и купирует отложение в сосудах неусвоенного и лишнего холестерина, благодаря содержащимся в нем аминокислотам.
- Предотвращение появления опухолевых клеток, включая онкологические образования, за счет наличия органических сульфидов.
Помимо этого, при регулярном употреблении чеснок оказывает следующее действие на организм:
- мочегонное;
- сосудоукрепляющее;
- антисклеротическое;
- тонизирующее;
- очищающее;
- нормализующее обменные процессы;
- ускоряющее метаболизм.
Лимон же – традиционное народное средство для борьбы с простудами, обладает следующими полезными для здоровья качествами:
- Способствует кроветворению, в том числе выработке красных кровяных телец, оказывает тонизирующее влияние на состояние нервных клеток благодаря наличию в составе фолиевой кислоты.
- Укрепляет, заживляет и повышает эластичные свойства сосудистой ткани благодаря содержащимся в нем флаваноидам.
- Нормализует процессы, происходящие в сердечно-сосудистой и нервной системах, за счет влияния лимоноидных соединений.
Кроме вышеперечисленного, лимоны, при их постоянном присутствии в рационе, действуют на организм следующим образом:
- нормализуют метаболизм;
- очищают кишечник и печень;
- наполняют организм витаминами;
- повышают иммунитет.
Как применять?
Лимон с чесноком вместе – вовсе не появились в народной медицине в последние годы, об этом сочетании просто вспомнили. Хотя лимоны и не растут в нашем климате, на столах они присутствовали так же, как грецкие орехи, апельсины и многое другое еще со времен Киевской Руси, благодаря торговому пути «из варяг – в греки» и остальным торговым артериям.
Славянские торговцы везли пушнину, мед и, как это ни странно, чеснок. Выросший в северных районах, этот овощ обладал большей «едучестью», по сравнению с южными урожаями. С юга же везли в основном фрукты, в том числе и лимоны.
Старейший из известных рецепт того, как применять чеснок с лимоном, был обнаружен в нижегородских берестяных грамотах. Также рецепты лечения сочетанием этих продуктов присутствуют в монастырских летописях и купеческих расходных книгах разных времен.
Традиционные способы приготовления средства, помимо двух основных компонентов подразумевают использование мёда, выполняющего функцию связующего, наполняющего и смягчающего элемента, то есть – основы лекарства.
Рецепты
Самый простой рецепт приготовления потребует наличия следующих компонентов:
- Чеснок, в количестве 10-20 зубчиков, в зависимости от их размеров и «ядрености».
- Лимон, 9 штук, средних размеров, не подмороженных и не «пустых». А спелых, плотных и сочных.
- Мед, 1 литр.
Чеснок нужно порубить и намять, или же пропустить через чеснокодавилку. Лимоны очистить от промежуточных пленочек, кожуру можно оставить. Перемешать все три ингредиента.
Применение такой чесночной настойки происходит по следующей схеме:
- 4-5 дней;
- 4 раза в сутки до еды по столовой ложке – взрослым, по чайной ложке – детям;
- повторять курс нужно 2-3 раза в год.
Этот рецепт прост в приготовлении, эффективен при проблемах с сосудами и сердцем, а также хорош в качестве профилактического средства, предупреждающего не только отложения холестерина, но и простудные заболевания. Приготовленное лекарство нужно хранить в холодильнике, срок годности ничем не ограничивается.
Не требует усилий в приготовлении, долго хранится и может использоваться не только, как лечебное средство, но и как пищевой продукт, чесночно-лимонное масло.
Для его приготовления понадобятся:
- Лимон, 5 некрупных, зрелых сочных фруктов.
- Чеснок – 1-2 головки, в зависимости от размеров и свежести.
- Зерна укропа – столовая ложка.
- Растительное масло – половина литра.
В качестве лечебного средства масло нужно употреблять по такой схеме:
- 3 раза в сутки до еды;
- по столовой ложке взрослым, по чайной – детям;
- длительность приема – 1-2 недели;
- за год допускается 3-4 курса.
Также получившееся масло можно использовать для заправки блюд.
В качестве лекарственного и очищающего сосуды средства от холестерина, чеснок и лимон настаивают на спирту. Такое лекарство не подходит для профилактического приема, но эффективно и быстро очищает организм от скопившихся животных жиров.
Настойка потребует наличия под рукой следующих ингредиентов:
- Чеснок, 400-450 грамм.
- Спирт – 250 мл.
- Два средних лимона.
Чеснок давится, лимон режется, оба ингредиента смешиваются и заливаются спиртом. Настаиваться лекарство, как и все народные средства, должно в прохладном сухом месте, в посуде, защищающей от проникновения света и пыли, но с циркуляцией воздуха. Готово лечебное средство по истечении 10-12 дней.
Настой нужно процедить и принимать по следующей схеме:
- первый день – 2 капли, можно за один раз можно за два;
- каждый последующий день количество капель увеличивается на 1, принимать можно за несколько раз;
- после того как количество суточных капель достигнет 20, курс будет завершен;
- за год курс рекомендуется повторять от 2 до 3 раз.
Капли для снижения холестерина принимают перед едой, делать это можно с любым напитком, главное, жидкость должна быть комнатной температуры, не горячей и не холодной.
Что думают врачи?
Сочетание чеснока и лимона от холестерина, по мнению врачей, помогает достаточно эффективно только при незначительном повышении уровня содержания животных жиров. Если уровень холестерина завышен, но не критично, то применение настоев из данных продуктов, в сочетании с соблюдением диеты и ведения здорового образа жизни вполне заменяет использование лекарств, приготовленных фармацевтами.
Что говорят?
Чеснок и лимон от холестерина помогают, при этом действуют комплексно, не только выводя лишний жир и предотвращая его отложение, но и обеспечивают укрепление иммунитета, стойкость организма перед сезонными инфекциями, и, как отмечают многочисленные отзывы, тонизируют организм в целом.
Отзывы об использовании этих продуктов одновременно отмечают и их лучшую переносимость «в паре», ведь от чеснока могут развиваться желудочные боли, а лимон способен вызвать почечные колики, при совместном употреблении этих побочных проявлений не наблюдается.
Видео: чистка сосудов чесноком и лимоном.
Отзывы
«Готовлю настой на спирту еще со времен перестройки, так как проблема лишнего веса и забитых сосудов появилась еще тогда. Пью курс дважды в год и могу отметить не только отсутствие развившегося атеросклероза, но и нормализацию веса. Даже ОРЗ не болею» – Карина, 58 лет, Москва.
«Холестерин был повышен из-за питания – шашлыки, фастфуд, пивко. Являюсь противником лекарств, а в биологические добавки в коробках веры нет. Принимаю уже пару лет медовую настойку с чесноком и добавлением лимона, готовлю по собственному рецепту. Холестерин пришел в норму за пару курсов, продолжаю прием для профилактики» – Сергей, 46 лет, Калининград.
«Думаю, что не нужно ждать, когда начнутся сложности в здоровье. Долго искала среди натуральных средств и народных методик что-то универсальное, позволяющее и предотвратить атеросклероз, и варикоз и не болеть вообще. Лимон с чесноком – то что нужно для комплексной общей профилактики всего здоровья в целом. Это становится ясно, если ознакомиться с перечнем элементов и витаминов, составляющих эти продукты» – Альбина, 39 лет, Светлогорск.
Положительно отношусь и к лимону, и к чесноку, но смешивание их меня настораживает прежде всего вкусовым моментом, поскольку кислота лимона ассоциируется с чаем и сладким, а жгучесть чеснока – с мясом, сыром, овощами. Наверно, попробовать стоит…