Как и когда правильно употреблять бананы при расстройстве желудка?

При тошноте или отравлении хочется порадовать больного приятным вкусом легкой пищи. Многим нравится освежающий аромат фруктов. Можно ли есть бананы при отравлении? Доктора не спешат давать положительный ответ, так как этот фрукт, несмотря на ценность и питательные качества, вызывает у них сомнения в вопросе пользы. Помогает ли он вылечить интоксикацию? Можно ли банан при поносе?

До недавнего времени банан был для россиян экзотическим фруктом. Теперь он круглый год не сходит с прилавков магазинов. Они стоят недорого и снабжают витаминами в любой сезон. У этого фрукта почти нет противопоказаний – его можно кушать взрослым и детям, кормящим и беременным женщинам.

Банановое пюре дают годовалым малышам, так как оно хорошо усваивается и не вызывает аллергии. В этом фрукте содержится много микроэлементов и витаминов для пользы организма. Вот полезные свойства:

  1. Полезен для желудка – смягчает слизистую, крахмалистые вещества медленно перерабатываются и дарят ощущение сытости.
  2. Витамин В9 выводит плохой холестерин, помогает синтезировать белки, улучшает процессы окисления.
  3. В банане содержится цинк, который в составе инсулина нормализует уровень сахара в крови.
  4. Пектин хорошо воздействует на работу желудочно-кишечного тракта.
  5. Бананы снабжают организм калием, цинком, железом, необходимыми для работы сердечно – сосудистой и нервной системы.
  6. Они оказывают антисептическое и вяжущее действие.
  7. При повышенном давлении полезно употреблять бананы, они восстанавливают защитные свойства организма.

Волокна, содержащиеся в банане, успокаивают воспаления желудка и кишечника, двенадцатиперстной кишки.  Казалось бы, благодаря этим свойствам, банан показан к употреблению при поносе и отравлении. Но и здесь нужно придерживаться ограничений.

Почему врачи запрещают давать бананы детям при рвоте? Во время диареи кишечник ребенка работает в усиленном режиме, пытаясь справиться с токсинами. Вещества в сыром фрукте тяжело перерабатываются, и вызывают тошноту и рвоту.

Как правильно употреблять?

Пищевое отравление связано с ухудшением функции желудка. Появляются понос, рвота, боли в желудке и кишечнике. В это время рекомендуется совсем отказаться от пищи, чтобы освободить кишечник и облегчить его работу. Пациент должен больше пить для восполнения водного баланса. Чтобы не тратить энергию на физические нагрузки, следует соблюдать постельный режим.

Строгий пищевой режим рекомендуют врачи в первые сутки интоксикации. На вторые сутки больному можно дать немного постного куриного бульона с сухарями, кисель, компоты из ягод, отвары лекарственных трав. Можно ли есть бананы при отравлении?

Как лечебное средство для помощи желудку в первый день банан не употребляют. На другой день его можно есть, он легко усваивается, приятен и нейтрален на вкус. Банан восполняет потерянные витамины.

В первые дни после отравления нельзя много есть, разрешенный лимит фруктов – не более двух штук в день. Бананы можно запечь в микроволновке или сделать пюре. Так желудок легче его переработает. Бананы после отравления можно употреблять в разумных количествах, как и другие фрукты.

В странах, где растут бананы, из них готовят множество блюд. Это жареные, запеченные фрукты, банановые чипсы. Вкусные десерты из банановых кружочков в корице и кокосовой стружке готовятся за 5 минут в духовке.

Возможно ли отравление?

Врачи предупреждают, что плохо перерабатываются в желудке незрелые бананы. В них содержится много крахмала, который  не растворяется ферментами желудка. В остальном бананы не опаснее любых других фруктов. Надо употреблять в пищу зрелые свежие плоды без темных пятен.

Есть еще одна опасность – химическая обработка бананов перед транспортировкой. Искусственные вещества проникают в мякоть и вызывают образование токсинов. 

Возможные признаки отравления

Отравление такими фруктами вызывает симптомы, аналогичные любым другим пищевым отравлениям:

  • резкие боли в желудке;
  • неприятные ощущения, тошнота;
  • метеоризм в кишечнике;
  • рвота, понос;
  • жжение в пищеводе.

В тяжелых случаях интоксикации возможна повышенная температура, что требует срочного вызова врача.

Меры предосторожности

Чтобы бананы приносили только пользу, надо помнить правила их выбора в магазине и употребления. Тропические плоды прибывают к нам издалека. Если правила их хранения во время транспортировки нарушаются, то на кожуре, а в дальнейшем, и на мякоти появляются гнилостные очаги.

Сегодня экзотические бананы есть во всех магазинах, выбор большой, запасаться впрок зелеными плодами не стоит. Поэтому надо для еды выбирать спелые плоды желтого цвета. Зелень может быть только у основания плодоножки. Цвет кожуры должен быть ровным и однородным.

Если заметны черные пятна или повреждения кожуры, то не стоит покупать эти бананы, даже если их уценили. Через поврежденные места могут проникнуть бактерии в мякоть фрукта, а это опасно отравлением. Покупать следует целые фрукты без царапин и надрывов. Лучше кисть не разъединять, так дольше сохранится свежесть продукта. Опасной может быть плесень на кожуре или мякоти. В ней развиваются опасные бактерии, туберкулезные палочки.

Прежде чем очистить от кожуры банан, помойте его. Тщательно удалите следы химической обработки, только потом снимайте кожуру. Потемневшие плоды слаще на вкус, но потемнение – это начальный процесс гниения.

Такими фруктами просто отравиться. Важно соблюдать правила их употребления, ведь чаще всего фрукты употребляют дети. У них слабый иммунитет, он не способен нейтрализовать токсины, вызванные гниением. Они чаще подвергаются пищевым отравлениям.

Противопоказание к употреблению бананов

Несмотря на то что бананы – полезный и легкий продукт, есть категории нездоровых людей, которым их употреблять нельзя. У аллергиков может появиться красная сыпь – реакция на продукт. Пациентам с некоторыми диагнозами следует посоветоваться с врачом по поводу этого фрукта. Это:

  1. Диабетики.
  2. Пациенты с язвой желудка.
  3. С заболеваниями, связанными с риском образования тромбов – тромбофлебит, варикоз (бананы способствуют загустению крови).

После снятия резких симптомов отравления всем есть банан можно, если нет противопоказаний по хроническим заболеваниям. Когда по прошествии нескольких дней не удалось избавиться от симптомов расстройства, надо обратиться к врачу. Возможно, кровь и кишечник не полностью очистились от ядов.

Слабость, жидкий частый стул, боли или дискомфорт в животе – все это должно насторожить вас. Особенно внимательно надо отнестись к лечению отравления у ребенка.

Видео: вся правда о бананах.

Как помочь человеку при пищевом отравлении?

При сильной рвоте промывают желудок теплой водой несколько раз до снятия резких позывов, после чего надо принять сорбент – активированный уголь, полисорб или смекту.

Затем дождаться врача и выполнять его рекомендации. Он назначит прием очистительных препаратов, которые выведут токсины полностью. Восстановление работы ЖКТ сопровождается очистительной щадящей диетой.

В этот период нельзя давать больному перезревшие плоды, даже если они абсолютно свежие и без темных пятен. В таких бананах содержится большое количество сахара, который с трудом переваривается ослабленным желудком.

В первые дни лечения следует давать больному легкую еду, прошедшую термообработку. Это поможет быстрее устранить диарею и тошноту. Сырые продукты вредны для воспаленной слизистой желудка.

Щадящая диета, правильное лечение помогут наладить работу ЖКТ и избавиться от симптомов отравления.

Рейтинг:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
4034

Какие вредные привычки, на ваш взгляд, не сочетаются со здоровым образом жизни?

Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии:
  • Наталья / 10.11.2017 / Ответить

    Спасибо большое за полезные советы. Совсем не знала, что бананы нельзя при варикозе. А после отравления, действительно, это первые из фруктов, которые не навредят.

  • Мария / 24.2.2018 / Ответить

    Надо же, свежих бананов при отравлении наоборот избегала, поскольку они послаблению способствуют. Итак-то расстроен желудок, а еще стимулировать стул… Разве что запеченные бананы рискнула бы скушать.

Добавить свой комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваше сообщение